1パック=75g
厳選した牛タンを塩漬し、ボイルしたあと長時間スモークしたものです。根元の部分から先の方までバランスよく入っています。
そのままでも軽く焼いても、濃厚な牛タンの風味とくん煙香が鮮烈です。
賞味期限6から7日
長らく原料の牛タンの価格高騰のためお休みしていたスモークタンが復活しました!!
牛タンって旨いですよねー。焼肉屋さんでももちろん美味しいですけど、ソーセージ屋さんも負けませんよ。桜のチップのスモークの香りは牛タンの風味をさらに奥深くします。一口食べたときの鼻から抜ける風味は格別です!是非一度お試しを!!